Follow me @endahisna

Selasa, 19 November 2024

Senin, 11 November 2024

Jumat, 08 November 2024

Cara membuat ati ampela

04.36 0 Comments
Bahan-bahan

5 pasang ati dan ampela, bersihkan, peras jeruk nipis

3 buah kentang, cuci, potong kotak2

Bahan bumbu halus

25 biji cabai merah

10 biji cabai rawit merah

8 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Secukupnya garam

Secukupnya royco

Secukupnya gula

1 batang lengkuas

1 batang sereh

1 daun salam


Cara membuat :
1. Blender semua bumbu halus (bawang putih,bawang merah,cabai merah) tambahkan air blendernya dan masukan lengkuas,sereh daun salam masak bareng bumbu

2. masukkan bumbu ke wajan nyalakan api

3. masukkan kentang yg sudah d goreng aduk hingga merata tunggu sampe agak matang
 
4. masukan ati ampela yg sudah d goreng

5. tambahkan bumbu penyedap 

6.masak hingga matang

Sabtu, 02 November 2024

endah isnaeni. Diberdayakan oleh Blogger.